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  • Photo du rédacteurJulie Huberdeau

Éducation Agricole et Saine Alimentation : Cultiver un Avenir Durable pour les Jeunes Québécois

Dernière mise à jour : 1 mai

Un évènement qui rassemble


Le 1er maide 10h30 à 11h00, un événement captivant a eu lieu à travers tout le Canada, reliant des classes d'élèves de la maternelle à la 6e année à une présentation en direct sur la culture de tomates en serre. Cette initiative, portée par SAVOURA au Québec dans le cadre de La Grande Tournée des Fermes Canadiennes avec ÉCOLE-O-CHAMP et l'appui de Agriculture en classe Canada, incarne bien plus qu'une simple activité éducative. C'est un appel à l'action pour intégrer de manière significative l'éducation agricole et la promotion d'une alimentation saine dans le curriculum des écoles québécoises.


À une époque où la conscience environnementale et les défis liés à la sécurité alimentaire sont à l'avant-plan, il est impératif que les jeunes générations comprennent l'importance de l'agriculture et de la nutrition dès leur plus jeune âge. Cette présentation en direct offre une occasion unique d'immerger les élèves dans le monde de l'agriculture, en leur permettant de voir de près et d'interagir virtuellement avec les processus de culture des aliments qu'ils consomment au quotidien.


Au-delà des Tomates : L'Éducation Agricole Comme Pilier de l'Avenir


L'éducation agricole une voie essentielle
Apprendre en contact direct avec l'agriculture!

L'éducation agricole ne se limite pas à enseigner aux enfants comment poussent les légumes. C'est une opportunité d'aborder des sujets transversaux tels que la durabilité, la conservation des ressources naturelles, la biodiversité et l'impact des pratiques agricoles sur l'environnement. En comprenant ces concepts dès leur jeune âge, les enfants sont mieux équipés pour devenir des citoyens responsables, capables de prendre des décisions éclairées sur leur alimentation et leur mode de vie.

Par le biais de cette initiative, nous adressons également une question cruciale : l'accessibilité à une alimentation saine pour tous. En exposant les jeunes à la production alimentaire et en les sensibilisant aux défis rencontrés par les agriculteurs, nous encourageons une appréciation plus profonde des aliments frais et locaux. De plus, cela peut contribuer à renforcer la connexion entre les communautés urbaines et rurales, favorisant ainsi la résilience alimentaire à l'échelle locale.


La participation à cette présentation en direct va au-delà de l'apprentissage en classe. C'est une étape vers la création d'une culture où l'éducation agricole et la promotion d'une alimentation saine sont intégrées dans toutes les facettes de la société québécoise. En soutenant cette initiative, nous investissons dans un avenir où les jeunes sont conscients de leur rôle dans la préservation de l'environnement et la promotion d'une alimentation nutritive pour tous.


Rejoignez le Mouvement : Ensemble, Cultivons un Avenir Durable

Alors que le monde évolue vers une vision plus durable, il est essentiel que l'éducation accompagne ce changement. En tant que membres de la communauté éducative, nous avons le pouvoir et la responsabilité d'inculquer aux jeunes les connaissances et les valeurs nécessaires pour construire un avenir meilleur. En participant à cette présentation en direct, nous prenons un pas de plus vers la réalisation de cet objectif commun : cultiver un avenir durable pour les jeunes Québécois, un fruit de connaissances, de pratiques et de valeurs semées dans le sol fertile de l'éducation.


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